かわらないが、酒量は少なくなったね。

かな・・

30過ぎてから初めて食べて大好物なったナマコとか、柴漬けは50過ぎてからとか。

食べ物に好き嫌いがあるって、犯罪的感覚だよね。恥ずべきことだし、人前では絶対隠し通さないとね。

素材レベルではほとんど嫌いなものはなくなったと思う。料理の組み合わせで嫌いなものが多少ある程度

変わらない。

苦手だった根菜類が齢とともに好きになり、揚げたり煮たり、今も大根と豚バラ肉を煮込んでいるところです。薄味で大根がとろけるように、透き通って煮えてきました。

増えたとか減ったとかは感じない。でも、若干、変わってるかなーとは思う。

味覚は薄味指向になった

和食中心になった。