子供時代に給食で出されたのには入っていたが此処数十年は中華料理店でも入っていたことがない自宅で作るのにも入れないし

これは飾だ

そんな事より、全体としてバランスが取れて美味しいかどうかの方が気になります。

合わない

入っているのとないのとでは肉の柔らかさに違いが出てくると感じた

入れると、酵素がなんかいい働きをするらしい。好んではタベナイケド。

缶詰のはダメ... 生のなら好き。

パインアップルは肉を柔らかくして消化を助ける酵素を持っている。パインはハワイの肉料理にも使うし、おろしリンゴ、おろし玉ねぎなどにも同様の効果があるといわれている。

パイナップル入りの酢豚を食べたことがありません。

最近、食べてないけど。