コメント総数：3345件
です
みそ汁を飲まなくなって、6年になります。関西から引っ越ししてきて、こちらのみそ汁が、あまりにも不味くて、飲む気になりません。
家では味噌汁を作らないから。
元々食材に合わせて味噌を変えるから 決まってないです 八丁味噌(赤）西京味噌(白）信州味噌(合わせ） 常備してます
味噌汁パックです。2人家族ではこうなります。
生協の粒こうじみそ。地元が作ってるやつです。
これしか…
大嫌いというほどではないですが、作ると、お台所に匂いが残るのが駄目で…
信州味噌は赤でも白でもない淡色味噌だと思うんだけどな。
料理しないのでよく分からない。。
西日本は麦味噌の方も多いのでは？
赤と白の2種類ですが、これで合わせみそを作れば、色々と配合率で変えられるので楽しいですよ！。
八丁味噌と合わせ味噌、その時々でいただきたいほうを使います。
合わせ？
親の代からの影響かな
生協の合わせみそ。遺伝子組み換え大豆が怖い。
安いどうでもいいようなだし入りの味噌に高いちゃんとした八丁味噌を少し混ぜています。
けど、上の兄貴なんて義姉が京都の人なんで、お雑煮が 白味噌だとか＾ｍ＾。あたしは、個人的に白味噌のお雑煮って 観たことなくて、1度は食べて見たいナと思い憧れるけど＾＾；；、 兄貴は新婚の頃（約10年前くらい）、「恐怖〜」とゆってた＾＾；；。 そんなかなぁ？白味噌って。美味しそうだけど？＾＾
基本自家製なので。 熟成が進むと、赤になるんだよね〜。
何味噌だって、美味けりゃええじゃけ。
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です
みそ汁を飲まなくなって、6年になります。関西から引っ越ししてきて、こちらのみそ汁が、あまりにも不味くて、飲む気になりません。
家では味噌汁を作らないから。
元々食材に合わせて味噌を変えるから 決まってないです 八丁味噌(赤）西京味噌(白）信州味噌(合わせ） 常備してます
味噌汁パックです。2人家族ではこうなります。
生協の粒こうじみそ。地元が作ってるやつです。
これしか…
大嫌いというほどではないですが、作ると、お台所に匂いが残るのが駄目で…
信州味噌は赤でも白でもない淡色味噌だと思うんだけどな。
料理しないのでよく分からない。。
西日本は麦味噌の方も多いのでは？
赤と白の2種類ですが、これで合わせみそを作れば、色々と配合率で変えられるので楽しいですよ！。
八丁味噌と合わせ味噌、その時々でいただきたいほうを使います。
合わせ？
親の代からの影響かな
生協の合わせみそ。遺伝子組み換え大豆が怖い。
安いどうでもいいようなだし入りの味噌に高いちゃんとした八丁味噌を少し混ぜています。
けど、上の兄貴なんて義姉が京都の人なんで、お雑煮が 白味噌だとか＾ｍ＾。あたしは、個人的に白味噌のお雑煮って 観たことなくて、1度は食べて見たいナと思い憧れるけど＾＾；；、 兄貴は新婚の頃（約10年前くらい）、「恐怖〜」とゆってた＾＾；；。 そんなかなぁ？白味噌って。美味しそうだけど？＾＾
基本自家製なので。 熟成が進むと、赤になるんだよね〜。
何味噌だって、美味けりゃええじゃけ。