あっさりとポン酢です

塩分を控えたいならポン酢の方が良いと言われたので。。。

これです

うめぼし

豆腐の上にたくさんの刻みネギを載せて、それが見えなくなるくらいのけずり節をかけ、脇におろしショウガを置く。そして、ポン酢しょゆの出番。

醤油だけです

白だしでしょ。

塩昆布にごま油！これ最高?

ですね

しょうゆはちょっと辛いけど、つゆ（無添加の物）は、だしの味がほどよくてまろやかなので、たいていこれです。あと、鰹節をかけます。