コメント総数：3312件
ネギ、みょうが、おろししょううが、かつぶしなどをたっぷりのせて醤油をかけていただきます。お試しあれ。
最近の豆腐には、「つゆ」が付いている場合が多くなりましたね！。
醤油
これ
定番
ごま油＋酢醤油＋薬味（ネギ、みょうが、青じそ等）。キムチ＋酢＋ごま油の時が多いです。
後は鰹節 生姜 ネギ かな
醤油にカラシです。
これだけじゃありませんけれど・・。
醤油だとしょっぱすぎるから。最近は刺身以外は醤油の出番がなくなりましたね。
これが定番
最近いろいろと試しています。
go
味付けの強い調味料をかけると豆腐の繊細な味が壊れる
時々、ポン酢をかけたり、サラダにする時はごまだれをかけたりします。
かけるってコレかい？私ゃまた、薬味の話かと思ったわい。
めんつゆを掛ける事が多い。
つゆ
具をのせて
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ネギ、みょうが、おろししょううが、かつぶしなどをたっぷりのせて醤油をかけていただきます。お試しあれ。
最近の豆腐には、「つゆ」が付いている場合が多くなりましたね！。
醤油
これ
定番
ごま油＋酢醤油＋薬味（ネギ、みょうが、青じそ等）。キムチ＋酢＋ごま油の時が多いです。
後は鰹節 生姜 ネギ かな
醤油にカラシです。
これだけじゃありませんけれど・・。
醤油だとしょっぱすぎるから。最近は刺身以外は醤油の出番がなくなりましたね。
これが定番
最近いろいろと試しています。
go
味付けの強い調味料をかけると豆腐の繊細な味が壊れる
時々、ポン酢をかけたり、サラダにする時はごまだれをかけたりします。
かけるってコレかい？私ゃまた、薬味の話かと思ったわい。
めんつゆを掛ける事が多い。
つゆ
具をのせて
醤油