葱と鰹節と生姜に醤油がオーソドックス！ 納豆掛け冷奴も良いですよ。

生姜、ネギも入れます

豆腐そのものの味を楽しみます♪

醤油と味の素とおろしにんにくです

まず醤油

醤油麹

醤油はしょっぱいのでポン酢か青じそドレッシング。

だね

ブレンドします。醤油のみで満足いかないものですからね…。料理の腕前は、調理にあまり工夫しない主夫や主婦とは桁が違います。

です。