やっぱり牛でしょ。

こちら

まぁ、肉ならなんでもいい

同じ価格なら美味・食感共に牛肉を上回る、という意味で。もつとも最近はバーべベキューそのものが面倒くさい、という意識が先に立ち参加を渋る傾向あり、歳の所為か・・・。

豚が一番

やっぱりこれです

メインは肉です

やらないけど

バーベイキューといえば「牛」決まり。

肉は美味しいですが、フライパンとは勝手が違うのですぐ乾燥してしまいますね、調理にはコツが要ります。その点、野菜は焼き野菜になって美味しいです。トウモロコシやピーマンをまるごと焼いたものに醤油を掛けたものは香りも最高です。カボチャの薄切りもチップスのように感じて美味しいです。