大阪生まれ大阪育ち、カレーは常にビーフ

やっぱり牛肉です。

豚の薄切り

食べない

子供のころから豚だったので基本のカレーはこれ。でもキーマならひき肉使うし、ビーフカレーもチキンカレーも作って食べますよ。

贅沢する時は牛すじ肉を煮込んで出し汁ごとカレーに使ったりするけど、 普段食べるカレーは豚肉だなぁ。 節約してる時はとりの肉団子だなぁ。 いつでも牛肉でカレーが作りたい！

これ

拘りは無い

その時の気分だな

基本的にはビーフ。キーマは合挽き、カツカレーは豚ロース。もちろんチキンカレーも食べます。