ビヒダス、最近２週間過ぎたのを食べたが平気だった。

３日まで行けるかなぁ。今度試してみよ。

豆腐などはせいぜい翌日だけど、缶詰なんか、膨らんでくるまで大丈夫。2，3年オーバーしても問題無し。（今は5年位の賞味期限だけど、昔、そんなの無かった時代は10年前の缶詰を食べるくらいだった。）

物によりますね。

卵なら一週間過ぎてもOKですが他はさすがに・・・^^;

表示が信用できない物もあるし。以前、北海道のチーズタルトで明らかに賞味期限を偽装した、ひどいコンディションの物が入ってたことがあったなぁ。

２〜３年前の調味料を使うこともあったかな

食べ物にもよりますがスナック菓子類やお惣菜などは賞味期限が切れてから４〜５日程度なら食べますが豆腐やケーキだと賞味期限が切れたら即ゴミ箱に捨てます。

賞味期限は美味しく食べられる期限だから気にせず食べます。

物によるけど、わりと大丈夫。