一般的には、ゆでて食べるのがおいしい。

刺身は食感・味的にも物足りない。蟹は茹でたほうが美味しい。

というより茹でる以外の食べ方をしたことがないと思う。

茹でたものくらいしか食べた事がないから比較できない。そもそもかにの種類によって調理方法の向き／不向きがあるでしょ？

かな

yes

だな

カニは嫌い。

タラバ蟹（本当はタラバはカニではなくヤドカリの仲間だそうですが）の天ぷらが超美味で今年中に生タラバを一肩分買って天ぷらにします

「しゃぷしゃぷ」って何だよ？？担当者はもうちょいキチンと仕事をしろよな…。