名古屋人だで、赤みそに決まっとるがね。

いつも「合わせに」している＞

です。赤味噌は色を見るだけでしょっぱそう

八丁味噌が美味しいね。

合わせ味噌かな。

間違いが無いから・・

赤だし　名古屋味噌でしょ　 みそしるはもちろん、なべ焼きうどん　最高

冷蔵庫に、合わせ、白、赤、麦があった。 料理や気分によって使い分けてますが、ベースはあわせ味噌かな。

子供の頃からこれでした

正直なところ、よく分からないんだ。