コメント総数:2492件
まぁ、味噌はどれも好きですが、強いて言えば家ではこれかな?
これです
生まれてこの方ずっと名古屋なので豆味噌(八丁味噌)が馴染み深いけれど、合わせ味噌の方が好き。たまに飲む白味噌のお味噌汁も美味しいと思うけど、雑煮の白味噌だけはあり得ない!!
小さいころから合わせみそを食べていたから。
地域によって異なるような気がする。
全部好きです。妹や友人の手作り味噌をはじめ、色々な種類の味噌をお料理によって使い分けています。
自家製です
甘みとしょっぱさのバランスがよい
普段はこれ。たまに赤みそも食す。白みそはお正月のみ。。
いなかのおじが作る味噌は最高においしいです^^
赤だしが好き、味噌汁の味を決めるとき、お塩で加減をします。 仕上がりがすっきりした味合になるよ。お試しあれ。
こくまろ(^-^)/
赤だしが好きです。
ものによって使い分けてる。だしが入っているのは使わないけど。
赤味噌です!!
この地区は、昔から赤みそです。
どれも美味しいですね (U´ω`)
赤みそも好きです
上手し
白みそや麦みそも好き!
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まぁ、味噌はどれも好きですが、強いて言えば家ではこれかな?
これです
生まれてこの方ずっと名古屋なので豆味噌(八丁味噌)が馴染み深いけれど、合わせ味噌の方が好き。たまに飲む白味噌のお味噌汁も美味しいと思うけど、雑煮の白味噌だけはあり得ない!!
小さいころから合わせみそを食べていたから。
地域によって異なるような気がする。
全部好きです。妹や友人の手作り味噌をはじめ、色々な種類の味噌をお料理によって使い分けています。
自家製です
甘みとしょっぱさのバランスがよい
普段はこれ。たまに赤みそも食す。白みそはお正月のみ。。
いなかのおじが作る味噌は最高においしいです^^
赤だしが好き、味噌汁の味を決めるとき、お塩で加減をします。 仕上がりがすっきりした味合になるよ。お試しあれ。
こくまろ(^-^)/
赤だしが好きです。
ものによって使い分けてる。だしが入っているのは使わないけど。
赤味噌です!!
この地区は、昔から赤みそです。
どれも美味しいですね (U´ω`)
赤みそも好きです
上手し
白みそや麦みそも好き!