縁がない

しめじやえのきなど。

たまに凍らせます。

食材としてキノコ類

はい

長期保存でも味を保つと言う意味で野菜類も冷凍してしまう。フルーツはフレーバーにも成る氷として使える。

なし

サクしゃくひんやりになります。これからの季節は特に活躍しますね。パイン以外の果物ももっといろいろ凍らせてみたい。給食に冷凍リンゴとかもありましたが、食べるころには柔らかく溶けてるんですけど、逆に食べやすかったですね。

です

わざわざ凍らせてまでは食べない。