コメント総数:2328件
です。
yarakai mama
ですね。
いつも
生々しいのがいい…
ただし牛肉のみ。豚はウェルダン 。
このぐらいが丁度良い
ステーキより焼肉です。
良い肉ならばあまり気にしなくてもいいけどね
そこそこいいお肉ならレアでないと。
肉の素材の旨みが一番わかるのはレアだと思います。 ナイフをサクッと入れた時にうまみが凝縮された肉汁がじゅわっと出てくるのもレアで焼いた肉の醍醐味。
丁度良いかげん
ミディアム
このくらいがちょうどよい
牛肉は好きでないので。レアのポークステーキなんて危ないしね
普通が一番
ファミリーレストランでは焼き過ぎが多い。
こだわりは無い
超レアが良い
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です。
yarakai mama
ですね。
いつも
生々しいのがいい…
ただし牛肉のみ。豚はウェルダン 。
このぐらいが丁度良い
ステーキより焼肉です。
良い肉ならばあまり気にしなくてもいいけどね
そこそこいいお肉ならレアでないと。
肉の素材の旨みが一番わかるのはレアだと思います。 ナイフをサクッと入れた時にうまみが凝縮された肉汁がじゅわっと出てくるのもレアで焼いた肉の醍醐味。
丁度良いかげん
ミディアム
このくらいがちょうどよい
牛肉は好きでないので。レアのポークステーキなんて危ないしね
普通が一番
ファミリーレストランでは焼き過ぎが多い。
こだわりは無い
超レアが良い
です。