です

国産牛は、霜降り脂の甘みと香りが大切だからね。ミディアムは、レア部分の脂が溶けてきて一番おいしいと思うよ。醤油か塩だけで食べないともったいない。

これくらい

洋食屋に行った事が無いので、レア、ミディアム、このような専門用語はわからないので、その他で回答した。

です

レア。血も滴る…いい女(-_-)/

です。

普通に

ウェルダン

最近食べてない。