新鮮な霜降り肉はこれが一番好きです、生でも食べたいくらい。

もしくはレアです。

ミディアム

普通ぐらいで。

うん

以前お店で赤い肉汁の滴る生焼けの肉を出され、気分が悪くなり、それ以来生肉が食べられなくなった。調理の仕方がまずかったんだと思うが、せっかくの良いお肉も、不味ければ、台無し。

絶対にレアが好きです。表面だけ焼けてて中はほぼ赤いままで多少温まったくらいでOKです。

生き方もミディアムだ

かな？

1度だけファミレスでステーキを食べたら薄くて硬くて不味かったのでそれ以来食べない事にした。