予約が必要な高級なお店に行ける程の甲斐性はありませんです。

yes

電話です

ネットだとタイムラグがありそう

皆で利用するときは、これ、家族のみの場合はネット

私の場合は、地元だとほとんど予約不要です。 当日行けば、返される事も無ければ、裏メニューも出てきます。

この手法

です

これ！

自分で予約することはめったに無いが。