我が家の味は合わせ味噌の超薄味。

合わせ味噌かな

基本的には。

オーソドックス

今までは赤みそを使っていましたが、今は地元産の麹みそをお気に入りで使っています。

yes

赤でも白でも合わせでもない、米麹の「淡色味噌」。賞味期限が短くなるから出汁入りじゃないもの。

赤みそは赤だしと違うのか。分からないので，違うものとして回答。

毎日味噌汁

でも地域的には合わせみその地域で、日常的には合わせみそを使っています。