これしか使ったこと無い。

白みそとお豆腐がベストマッチ。

です

沢山の料理につかえるから！

最近は麦味噌が好みです。

味が良くて薄味で且つ体に悪い添加物が入っていなければどの味噌でも構わない。食品添加物でも日本の基準は欧米に比べて遅れているので信頼性がない。

赤味噌とか吐き気がする味・・・

長年の習慣です。

です

赤味噌も格別。