自作の味噌です。若いうちは白くて甘味が強く、時間とともにだんだん黒くなって甘味は抜けてゆきます。私は、半年くらいの若いのが好きです。

私は合わせ味噌、彼は赤味噌(´・ω・`)

それぞれにおいしさがある。

たぶん育った食環境だと思うけど、個人的に赤みそは食べられない(´・ω・｀)

おいしい

郡上の地味噌。これを使った味噌汁が香りも味も最高！他の味噌が使えなくなった。

これがベスト

生まれた時から(^-^)

決まったメーカーの味噌を嗜んでいる。

です。