コメント総数:2300件
これが好き
餅は喉に詰めないように、お年寄りは気お付けましょう。
むかし食べず嫌いだった大根おろしで食べたい
おしるこ、ぜんざいです。我が家の元日の、お雑煮は「ぜんざい」です。
その他:納豆餅、ホヤ餅、焼いただけの何もつけない焼き餅も餅本来の甘さが味わえて美味しい。
全部、美味しいですね。
どれも好き〜!
醤油
雑煮の他、ラーメン・うどんに入れるのも好き。甘いのは苦手。
磯辺焼きの海苔とお餅の間にタラコやめんたいこ挟むのもおいしいよ。コショウしたバター焼きもおいしい。餅入りみぞれ鍋(大根おろし&ミツバ&鶏もも肉)、からみ餅もおいしいよね。
一番は海苔で巻いた磯辺焼き
もちはどんな料理法でも美味しいよね?今年は
餅はいろいろ食べ方があっていい なお、雑煮が基本
皆好きです。
雑煮
餅はおいしいけど調理方法によって注意度合いがかなり変わる神経質な食材。醤油 / 磯辺焼き / 雑煮だと個数や大きさに注意をすればオッケーかな…と感じるが、きな粉/ あんこ/ 砂糖醤油 / おしるこについては慎重に慎重を重ねないと…なぜか…こいつたちには餅だけじゃなくてわき役として高カロリーである砂糖が絡んでいる…。
力うどんや餅チーズ入りお好み焼きetc…
どれも良い。けど、搗き立てに辛めの大根おろしを絡めて醤油ひと垂らししたのが個人的には一番かな。
ごく一般的ですが。
焼き餅に海苔を巻き醤油を付けたのが、定番だよ!!!!!
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これが好き
餅は喉に詰めないように、お年寄りは気お付けましょう。
むかし食べず嫌いだった大根おろしで食べたい
おしるこ、ぜんざいです。我が家の元日の、お雑煮は「ぜんざい」です。
その他:納豆餅、ホヤ餅、焼いただけの何もつけない焼き餅も餅本来の甘さが味わえて美味しい。
全部、美味しいですね。
どれも好き〜!
醤油
雑煮の他、ラーメン・うどんに入れるのも好き。甘いのは苦手。
磯辺焼きの海苔とお餅の間にタラコやめんたいこ挟むのもおいしいよ。コショウしたバター焼きもおいしい。餅入りみぞれ鍋(大根おろし&ミツバ&鶏もも肉)、からみ餅もおいしいよね。
一番は海苔で巻いた磯辺焼き
もちはどんな料理法でも美味しいよね?今年は
餅はいろいろ食べ方があっていい なお、雑煮が基本
皆好きです。
雑煮
餅はおいしいけど調理方法によって注意度合いがかなり変わる神経質な食材。醤油 / 磯辺焼き / 雑煮だと個数や大きさに注意をすればオッケーかな…と感じるが、きな粉/ あんこ/ 砂糖醤油 / おしるこについては慎重に慎重を重ねないと…なぜか…こいつたちには餅だけじゃなくてわき役として高カロリーである砂糖が絡んでいる…。
力うどんや餅チーズ入りお好み焼きetc…
どれも良い。けど、搗き立てに辛めの大根おろしを絡めて醤油ひと垂らししたのが個人的には一番かな。
ごく一般的ですが。
焼き餅に海苔を巻き醤油を付けたのが、定番だよ!!!!!