ですね。

幼いころから魚が苦手で、最近少しずつ克服してるのだけど、 　焼き魚は魚の風味がダイレクトに襲ってくるのでハードルが高い。でもでも、焼き鮭は昔から好きだわー！

でしょ！

コレかなぁ。

鯖飯

ジュウ、ジュウと炭火で焼いた秋刀魚、思うだけで、生唾が出てくる。でも、この頃は、高くなって、秋刀魚も高級魚になってしまい、残念です。

シーズンがあるので定番とはいかないけれどこれが一番好きです。

まずこれです

さんまが好きだけど鮭が多いですね。子供の頃は焼鮭より焼鯖の方が食卓によく出てました。

庶民はこれでしょう。ごちそうです。