これかな

嫌いな味はないが、嫌いな食感がある。筍・めんま・鶏肉は食感が駄目。離乳期に形成された嗜好かと思う。

お砂糖や調味料を使って苦みを抑えられればなんとか大丈夫ですが、好んではいただきません。

酸味は嫌いじゃないけど、酸っぱすぎるものは。苦いのはダメ。

オ・ト・ナだから〜ふっふっふっ♪

すべて過ぎるとだめ

ないかな

キレてマウスをブン投げたオレ(; ･`д･´)

ウンチクをたれるようですが、「辛い」は「渋い」などと同様に、刺激であって、味覚ではありません。５つの基本味、いわゆる「五味」は、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味ですので、念のため。ついでに申しあげると、日本人の発見した「旨味」は、今やUMAMIとして世界デビューしています。おいしい料理、特に日本食の最高の引き立て役といってもいいでしょう。この味覚が長い間、外国人にはわからなかったらしい。もちろん、これは舌の文化の＜違い＞であって、優劣ではありません。ちなみに、苦手の「苦い」は、「毒だ！食べるな！死ぬぞ！」と本能にプログラムされているからかも？

amaino きらい