漬ける物にもよりますね。

自分で作るなら「塩漬け」キュウリやナスを簡単に浅漬けして食べると美味しい。ウリの味噌漬けは、祖母・母が作っていて喜んで食べていたが、自分では就けない。

ラーメン漬物目玉焼きほとんど醤油味

泊漬けはどんな味だったか記憶が無い、食べたことが無いのかも

です。

泊漬けって。。もしかして粕漬け？？

味噌漬けは、おいしいです。

醤油漬け(醤油こうじ漬け含む)、味噌漬け、こうじ漬け(主に三五八漬け)、酢漬け(甘酢漬け)、が好きです。ぬか漬けは手入れが大変なので作りません(どうしても食べたいときは買う)。あとはエバラ浅漬けの素(レギュラー)＋練りわさびでわさび風味の浅漬けとか、塩昆布でもんで塩昆布漬けとかの浅漬け系が好きです。

漬物はあまり食べない。

漬物を食べることは稀。