お正月の雑煮だね、あの味はレシピ通り作っても同じ味にはなかなか出来ないよ。

こんなところかな。

これかな

料理番組やレシピ本などの「分量」は、一切アテにしない人です(分量通り作ると美味しくない、という持論があるようで)。

両親は、北陸の出身者だったので、煮物の料理が多かったです。

ジャムとか牛乳寒とか、蒸しパンとか…かなぁ。あっ、自宅の梅の実を使った梅酒（薄めない）にあんずジャム。

煮物

特にないな

母は料理が下手。「伯母の味」ならある。毎年の盆正月にご馳走になる雑煮は格別に旨い！！

手作りコロッケですね。