刺身は難しい。

ダントツ

手軽で美味しい。

さんまの塩焼きが好きというより、それに添えられている大根おろしが好き。

さんまは焼いたり煮たりした時にでる脂にうまみや栄養があるそう、なので焼いたり煮たりするとそれが流れてうまみがなくなる。それ以外がおすすめです。

じつは、さんまのかば焼きの缶詰も好きだったりする。オーブントースターで焼いて（温めて）あったかご飯に汁ごとかけてサンショを振る。

これに限る。

大根おろしを添えて

なぁんだぁ

定番のこちらです。