昔はよく漬けていました。

我が屋伝統の糠床。

こちら。

面倒

今は漬けてないです。

せいぜい浅漬け

子どもの頃、母にやらされていたのでその面倒臭さは身に染みているため、今はやりませんが。

一度もない。

我が家のぬか漬けの糠床は、50年余りになります。常温で直射日光は、避ける！秘訣は、容器です。足るが、一番良いのですが、現代では、難しいので瓶が（かめ）が、良いでしょう！是非お試しあれ‼

田舎の実家では代々続けていた。