コメント総数:1668件
これ
昆布がよい。
鰹節? が多い気がする
カツオと昆布だなあ。
やはり鰹と昆布が王道だと思うけど、干し椎茸の戻し汁の威力は素晴らしく、筑前煮などの煮物の味を断然格上げする。でも国産干し椎茸、高すぎる!
たぶんね
ok
かな
どれも好き
料理の種類によります。1種類で全ての料理に合うのと言うことは考えられない。
自宅ではかつお出汁だけど料亭ならではの出汁もあるので一概にはどれがいいとは言えん
全部好きだけど。
です。
どれも好きだー
まあね。
はい。
普段は鰹だけど、いりこも好き
利尻昆布
これだね。
です
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これ
昆布がよい。
鰹節? が多い気がする
カツオと昆布だなあ。
やはり鰹と昆布が王道だと思うけど、干し椎茸の戻し汁の威力は素晴らしく、筑前煮などの煮物の味を断然格上げする。でも国産干し椎茸、高すぎる!
たぶんね
ok
かな
どれも好き
料理の種類によります。1種類で全ての料理に合うのと言うことは考えられない。
自宅ではかつお出汁だけど料亭ならではの出汁もあるので一概にはどれがいいとは言えん
全部好きだけど。
です。
どれも好きだー
まあね。
はい。
普段は鰹だけど、いりこも好き
利尻昆布
これだね。
です