コメント総数:1668件
アゴ出汁
どれが好きかはわからない・・・・・・。
出しによく使います
やっぱりかつおだし
昆布鰹出汁が一番いい!
です
風味がいいと思う
昆布
昆布も好きです。
家では昆布で出汁を取ることがあまりないので却って好く思う。
鰹といっても色々あるからね。本枯れ節が良いね。
です。
料理に合わせて出汁が変わるのが普通。 変な組合せで無ければ良い
昆布だね。一択でなければ、かつを削り節と二つ、この出汁は最高だ!これがあれば何でもできる。和食の原点です。
ミックスされたのを使用しますが、基本鰹節かな。違うとなにか物足りない。
昆布とおかかは必ず入れますが、干しシイタケもあれば入れます。お料理によっては、あっさりがいい場合ありますが、
北海道 産ですよ
昆布出しが一番好き。
なんで?
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アゴ出汁
どれが好きかはわからない・・・・・・。
出しによく使います
やっぱりかつおだし
昆布鰹出汁が一番いい!
です
風味がいいと思う
昆布
昆布も好きです。
家では昆布で出汁を取ることがあまりないので却って好く思う。
鰹といっても色々あるからね。本枯れ節が良いね。
です。
料理に合わせて出汁が変わるのが普通。 変な組合せで無ければ良い
です。
昆布だね。一択でなければ、かつを削り節と二つ、この出汁は最高だ!これがあれば何でもできる。和食の原点です。
ミックスされたのを使用しますが、基本鰹節かな。違うとなにか物足りない。
昆布とおかかは必ず入れますが、干しシイタケもあれば入れます。お料理によっては、あっさりがいい場合ありますが、
北海道 産ですよ
昆布出しが一番好き。
なんで?