どちらでもいい。

毎朝白米2合は鍋、玄米1合は土鍋で炊いています。

土鍋で炊くと美味しい気がする。

その日の気分によって使い分けてます！

炊飯器だと時間がかかるので、1合位の時は土鍋で炊いた方が早い。

電気炊飯器、時々、土鍋。

炊飯器の前は無水鍋でガスで炊いていた。古米を無水鍋で炊くと新米くらいに美味しい。

ガス炊飯器が無いだけで、その他は何でもやってみます。

妻が。炊飯器は保温時の臭いが嫌だそうだ。（妻子）

平日は、タイマーセットして、電気炊飯器を使用しています。お休みの日は、炭を入れて、土鍋で炊いています。風味もよく、高級旅館でいただく美味しいご飯のようです。