コメント総数：1597件
使って無いけど………
です
こちら
使うのは、木製だけですが
こっちですが。
まな板は勿論木製に限る。
プラスチックも汚いけど木製みたくへこまない。
はい
権勢
滅多に料理をしない私が。。。昨日は、甥が釣ってきた頂きもののカレイの中から、大きいサイズ2枚を選んで捌き刺身にして食べました。まな板はプラスチック製でした。
薄くて曲がるのだけど、プラスティックかなあ
衛生面で言えば木製もプラ製も菌の付着数、残留数、増殖率にさほど差はないという検査データが先般ネットで出ていました。木製は熱湯で殺菌できるがブリーチなどの薬品殺菌は残留する恐れがあるとして、薬品使用の場合はプラ製のほうが良いという意見がでていました。
木です。
トントンという音が好き。香りも良い。
６〜７年前に通販で購入した「業務用のゴムまな板」を使っています。ちょっと高かったけど、抗菌加工され雑菌の繫殖が無く、「ゴム」なので刃が滑らずに良く切れます。使い勝手が良く、今でも綺麗に使っています。
そうだね
こちらです
これです。
抗菌タイプです。
プラスチックですね
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使って無いけど………
です
こちら
使うのは、木製だけですが
こっちですが。
まな板は勿論木製に限る。
プラスチックも汚いけど木製みたくへこまない。
はい
権勢
滅多に料理をしない私が。。。昨日は、甥が釣ってきた頂きもののカレイの中から、大きいサイズ2枚を選んで捌き刺身にして食べました。まな板はプラスチック製でした。
薄くて曲がるのだけど、プラスティックかなあ
衛生面で言えば木製もプラ製も菌の付着数、残留数、増殖率にさほど差はないという検査データが先般ネットで出ていました。木製は熱湯で殺菌できるがブリーチなどの薬品殺菌は残留する恐れがあるとして、薬品使用の場合はプラ製のほうが良いという意見がでていました。
木です。
トントンという音が好き。香りも良い。
６〜７年前に通販で購入した「業務用のゴムまな板」を使っています。ちょっと高かったけど、抗菌加工され雑菌の繫殖が無く、「ゴム」なので刃が滑らずに良く切れます。使い勝手が良く、今でも綺麗に使っています。
そうだね
こちらです
これです。
抗菌タイプです。
プラスチックですね