天草からところてんを作ると、ところてんの原料が海藻であることが味でも感じられます。これは「酢醤油」で食べると美味しいです。現在は有名な甘味処でも粉寒天から作っているのではないかという無味無臭のところてんがお多いので黒蜜で食べるほうが美味しいと思います。

酢醤油にからしが好き

です

もう何年も食べてないです。

心太は、販売するメーカーや店舗で違うので、何もついてないものは少なく心太は、Plasticの容器に入っていて内蓋に酢醤油と胡麻や辛子などの薬味と一緒にセットで販売されているので、食べる時に外蓋を外して酢醤油と薬味を置いておいて内蓋を剥がして笊を用意して中の水を流しに捨てて水切り後に自宅にある硝子や陶器の小鉢に心太を入れて酢醤油と胡麻と辛子などの薬味を入れて食べる、大丸と他の店舗では、水切りしてあるものとしていないものも違いで薬味も酢醤油と辛子と胡麻のあるなしの違いあるそれにとてもおいしい

ところてんでの酢醤油合わない蜜は元から無理！だから　ところてんは食べない。66,666,255,555味での冒険心も無いわー

定番です

胡麻も添付されている。

昔は三杯酢だったけど年を取るにつれ黒蜜が好きになってきました

酢醤油以外食べたくないです。　出汁は試してもいいかな。