あまりよく覚えていないが、こんなもんかな？

10年位前に郊外のショッピングモールに入っている中華のお店で、母とちょっと贅沢して2,000円のフカヒレスープを1つ頼んでみた。出てきたら小さい湯飲みみたいなものに2mm程度のフカヒレの欠片のようなものが入っているだけで、物凄くびっくり&激しく後悔、、、その数か月後にお店は変わりましたが、今でも母とそこを通ると思いだします。

飲む頻度は多くないが、飲んだ経験がある

ボルシチ

これまで飲んだことがあるのは、怪しげな店のこれ一品だけです。これがホンモノだったのかニセモノだったのかがさだかではありません。最初にニセモノをホンモノと信じこんだら、ホンモノに出くわした場合、それをニセモノと判断してしまうのが人の常。なにしろ、舌の得意技は「二枚舌」ですからね、ハイ。

です

ボルシチは食べた事がないです。

多分

旨味が深い。

美味しいのかどうか判断がつきにくかった。