ラーメンに胡椒、うどん、そばには七味唐辛子、刺身には山葵、おでん・ブタマンにはカラシとまんべんなく使う。

香辛料は嫌い。あ、わさびはいいか。

特にないです。塩ばかり。

はい

自然の味を大事にする

最近は刺激物は食べてないなー。ハマるとしつこいんだけどね。以前は料理が黒くなるくらい胡椒振ってた。パンにマスタード塗りまくってた時期もあるし、ベトナムのラー油を毎日食べてたことも。

とくにないです。

使わない

無し

辛い物が苦手なので、ほんの少ししか使いません。