コメント総数：2070件
母から譲り受けた圧力なべで正月の棒だら・昆布巻き・じゃじゃ豆（煮豆）他に秋刀魚・イワシの佃煮等を作ります。
たまに
昔はラゴスティーナという圧力鍋で煮物やご飯まで炊いていたが蓋が壊れて使えなくなり下の鍋だけは今も揚げ物に使っている。
普通の鍋で
主人が使っているけど、自分は使い慣れないので使ってない。あと、重いし洗いにくいし・・・。
親戚が使わないというので、貰って、使うようになった。ご飯を炊くのにも時短で、省エネなので、普段から使う。
持ってません
煮込み料理をするときなど、たまに使います。 意外なのはスパゲッティを圧力鍋で茹でると、もちもちで弾力ある生スパゲッティにようになります。
あくまでも｢私自身は料理しない｣ってだけで、ウチの奥さんはかなりの頻度で圧力鍋使ってます。
煮込み料理は圧力鍋でしています。角煮やチャーシュー、手羽元大根は定番メニュー。
カレー・シチューなどの煮物料理には使います。
便利ですよ・・。
以前は使っていましたが、最近は 電子レンジで使える樹脂でできた鍋を使っています。ガス代のほうが高いので。
料理自体しません
スロウクッカーまでは利用したことが有りますが、圧力鍋は何となく恐ろしくて利用したことない。でも利用したいのですがね・・・・特に大きな青魚の煮物には興味あります。結構大きな魚の骨も柔らかくなるのは知っております。
妻なら使ってるかもしれませんが。
かたまり肉の調理には欠かせないです。
そもそも持ってない
あったら便利そうだけどまだ買ってない
お正月に黒豆を煮ます。 それ以外はあまり使ってないです。
ページのトップに戻る
コメント総数：2070件
母から譲り受けた圧力なべで正月の棒だら・昆布巻き・じゃじゃ豆（煮豆）他に秋刀魚・イワシの佃煮等を作ります。
たまに
昔はラゴスティーナという圧力鍋で煮物やご飯まで炊いていたが蓋が壊れて使えなくなり下の鍋だけは今も揚げ物に使っている。
普通の鍋で
主人が使っているけど、自分は使い慣れないので使ってない。あと、重いし洗いにくいし・・・。
親戚が使わないというので、貰って、使うようになった。ご飯を炊くのにも時短で、省エネなので、普段から使う。
持ってません
煮込み料理をするときなど、たまに使います。 意外なのはスパゲッティを圧力鍋で茹でると、もちもちで弾力ある生スパゲッティにようになります。
あくまでも｢私自身は料理しない｣ってだけで、ウチの奥さんはかなりの頻度で圧力鍋使ってます。
煮込み料理は圧力鍋でしています。角煮やチャーシュー、手羽元大根は定番メニュー。
カレー・シチューなどの煮物料理には使います。
便利ですよ・・。
以前は使っていましたが、最近は 電子レンジで使える樹脂でできた鍋を使っています。ガス代のほうが高いので。
料理自体しません
スロウクッカーまでは利用したことが有りますが、圧力鍋は何となく恐ろしくて利用したことない。でも利用したいのですがね・・・・特に大きな青魚の煮物には興味あります。結構大きな魚の骨も柔らかくなるのは知っております。
妻なら使ってるかもしれませんが。
かたまり肉の調理には欠かせないです。
そもそも持ってない
あったら便利そうだけどまだ買ってない
お正月に黒豆を煮ます。 それ以外はあまり使ってないです。