肉料理で使っています。

短時間で出来る

全くしない

圧力鍋は小さいのから大容量のまで3種類揃えている。人数や料理に合わせて使い分けている。美味しく出来て時間や光熱費の節約になる。

達人になれば素晴らしい鍋です。時間短縮､牛すじはやわらか~い?。ただし､時間と水量は守って。洗うのにも重いかな。

軟骨を煮たり小魚を煮るのに使います。軟骨は比較的短い時間で小魚は骨まで柔らかくなり長方してます。

ない。

便利

圧力鍋が自宅に有るので女房が使って居るのだと思います。

当方は料理作りは全くしない。