マツタケは良く食べます。

よく使います。

シメジ、マッシュルーム、椎茸、エリンギ、舞茸、ほぼ同率

です

滑子とシメジかな、八百屋で安く買えるので。

料理が黒くなるので使いにくいけれど、安いから使っている。タンパク分解酵素で肉も軟らかくなるし。炊き込みご飯に使うと美味しい。

です。

安いし！

高確率

シイタケが一番流通しているから。