大トロは脂が多すぎるので中トロくらいで

です

嫌い

ほほ美味しいって言うので食べてみたい。

ですよ

刺身が食べたくなった。

残念な事に・・・・

目玉、脳天がないね。昔は赤身が好まれトロは捨てられていたらしいが、刺身なら本鮪の脂ののった部位が好きですね。

ほほ肉のステーキ　家内との思いでの品です

マグロの種類、状態にもよるね。どの部位も好きですよ。近年、漁獲量が減ってきているそうで大切にしたいモノです。