コメント総数：1940件
これですね
金目のひらきでしょう！味・脂・白身の上品さ共に最高。
アジはフライ、開き干しはほっけ、かますあたり。
食べやすくて味も好み♪
アジもいいが今回はカマスにします。
好きです。
その時その時・・次第かな。 「空腹は最大の調味料」とあるように、 旬のものはその時期に食べればうまいと思える・・し。
旅館に一泊し、朝食に出された時に食する事が多い、小ぶりのカレイの一夜干しの開き。一人用コンロの網の上で、固形燃料の火力にて焼き目をつけて食べますけれど、自宅で頻繁には食べないのもあって、旅先での特別感もあり、とても美味しくいただけます。あと、寒干しに近い状態のサヨリの開き干し(サヨリは開かない一夜干しも美味)も大好きです。
そっか、開きかぁ、うーんどれも苦手です。生臭い。
良くお店で見掛けるし食べても旨い
にしん
キンメの開きかな
どれも大好き、ノドグロもおいしい。
最近は釣っていないんだよね。
赤魚も旨いよ。
魚は苦手。
アジの開き。
魚って干すとアミノ酸が増えて美味しくなるんですよね、焼きたてアツアツに醤油をかけていただく時は最高に幸せ。
特にないです。
居酒屋さんのはおいしい
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これですね
金目のひらきでしょう！味・脂・白身の上品さ共に最高。
アジはフライ、開き干しはほっけ、かますあたり。
食べやすくて味も好み♪
アジもいいが今回はカマスにします。
好きです。
その時その時・・次第かな。 「空腹は最大の調味料」とあるように、 旬のものはその時期に食べればうまいと思える・・し。
旅館に一泊し、朝食に出された時に食する事が多い、小ぶりのカレイの一夜干しの開き。一人用コンロの網の上で、固形燃料の火力にて焼き目をつけて食べますけれど、自宅で頻繁には食べないのもあって、旅先での特別感もあり、とても美味しくいただけます。あと、寒干しに近い状態のサヨリの開き干し(サヨリは開かない一夜干しも美味)も大好きです。
そっか、開きかぁ、うーんどれも苦手です。生臭い。
良くお店で見掛けるし食べても旨い
にしん
キンメの開きかな
どれも大好き、ノドグロもおいしい。
最近は釣っていないんだよね。
赤魚も旨いよ。
魚は苦手。
アジの開き。
魚って干すとアミノ酸が増えて美味しくなるんですよね、焼きたてアツアツに醤油をかけていただく時は最高に幸せ。
特にないです。
居酒屋さんのはおいしい