オリープしか持ってない。最近は値段もお手頃になってきましたよ。揚げ物は家ではしないけど、揚げ炒めはします。茄子とかね。

やすいからですね

揚げ物自体滅多にやらないから食べても見切り品かもな。

油だけでなく脂もね。ディープフライには玉締め絞りの国産菜種油をよく使うが、コートレットや揚げ焼きのお菓子には米油、バター、ラードなども。

買う

揚げ物を食べると胃液が逆流をして、ひとり悶絶をしてしまうので一切油物には手を触れません。

しない

ラード

サラダ油お安い??

ただ、夫婦二人世帯では、揚げ物をすると多すぎて、油の処理にも困ります。