竹の子ご飯、焼いても、ワカタケ煮や土佐煮､木の芽和えも好き

精々こんなところかな？

知り合いの蕎麦屋さんに持ち込んでの天ぷらはイッピンです。

焼きタケノコ

だね。

いろいろです。

です--*

煮物がいい。

食べない

掘りたての小さ目の筍を刺身でいただく、みずみずしくアクもなく美味。 皮付きのまま炭火で焼くのもいいですね。