コメント総数：2135件
祖父の削る鰹節は本当に美味しかった！自宅でも削って食べてたけど、祖父のようにはいかなかったです。
家には、なかった気がする。
子供の頃に
昔、実家で祖母が使ってた。
昭和の子供だったので。
６０年近く前は普通に節を削っていたけど？？今は鰹節削り器自体全く見なくなったね。
50年前の子供の頃は削っていました。大工道具の鉋が引き出し付きの箱に収まっている形でした。
出来たやつ。
子どもの頃
子供の頃は硬い鰹節を子供が歯の付いた木箱に削りいれるのが仕事。香りが立ちおいしく思えた。今は既に削られているものばかり。なまりぶしを削るくらいかな。
一から何事にも本格的に出来ればいいんだけど…お店じゃないし其処までしなくても本格に近い便利な出汁を取れる商品はいっぱいあるので、、、
子供のころ、固い鰹節が手に入ったのだけれど、削る道具がなくて、ガラスのかけらでシュルシュルと削った覚えがある。町の生活では鰹節と言っても 箱入りの削り節しかいつもは買わなかった。
大昔のことで、子供の仕事でした。今は築地場外の鰹節やさんで、注文すると目の前で削ってくれます。
子供の頃家にあったので
削りたては香りも味も最高だから可能な限り削りたいです。
削ってあるのしか見た事ないかも・・・
幼稚園生くらいのとき、おばあちゃんのお家で削ったことがある！
子供の頃、でも上手に出来ませんでした。
無いです。
おじいちゃんやおばあちゃんがやってたのは知っていますが、私はやった事が有りません。
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祖父の削る鰹節は本当に美味しかった！自宅でも削って食べてたけど、祖父のようにはいかなかったです。
家には、なかった気がする。
子供の頃に
昔、実家で祖母が使ってた。
昭和の子供だったので。
６０年近く前は普通に節を削っていたけど？？今は鰹節削り器自体全く見なくなったね。
50年前の子供の頃は削っていました。大工道具の鉋が引き出し付きの箱に収まっている形でした。
出来たやつ。
子どもの頃
子供の頃は硬い鰹節を子供が歯の付いた木箱に削りいれるのが仕事。香りが立ちおいしく思えた。今は既に削られているものばかり。なまりぶしを削るくらいかな。
一から何事にも本格的に出来ればいいんだけど…お店じゃないし其処までしなくても本格に近い便利な出汁を取れる商品はいっぱいあるので、、、
子供のころ、固い鰹節が手に入ったのだけれど、削る道具がなくて、ガラスのかけらでシュルシュルと削った覚えがある。町の生活では鰹節と言っても 箱入りの削り節しかいつもは買わなかった。
大昔のことで、子供の仕事でした。今は築地場外の鰹節やさんで、注文すると目の前で削ってくれます。
子供の頃家にあったので
削りたては香りも味も最高だから可能な限り削りたいです。
削ってあるのしか見た事ないかも・・・
幼稚園生くらいのとき、おばあちゃんのお家で削ったことがある！
子供の頃、でも上手に出来ませんでした。
無いです。
おじいちゃんやおばあちゃんがやってたのは知っていますが、私はやった事が有りません。