小学校給食で美味しかった竜田揚げ。プラスチック皿の色とともに思い出しました。

サバの燻製もおいしいです

美味しいなら断然しめサバだがなかなかありません、無難なのは塩焼きです

干物は料理名では無いと思うが。干物を焼いたものも好きだよ！

塩焼きも好き

しめサバと迷ったが…こっちかな。でも時々気持ち悪くなるほど、脂がきついの物がある。

もしくは焼き鯖寿司

一番好きなのは煮込み。味噌煮ではなく、醤油と砂糖、そこに土生姜を入れて…。

とりあえず塩焼きにしたけど、嫌いな鯖料理を思いつくほうが難しい。

鯖はこれです。