コメント総数：1970件
最近、無印にキッドが有ると聞いたので始めたいと思ってます
いつも糠床作りに失敗してしまう。
糠漬けを買う事もほとんどない。
です。
麹漬けか、辛し漬けです
お試しセットで挑戦し、最初はよかったけど水分多くなったりその後の手入れ大変でやめました。
昔の木造家屋の時は通風が良くカビることはなかったのですが、現在の家屋になってからはカビが出るようになってやめました。
今は漬物を結構食べるようになったが、それまでは漬物が嫌いだったので。
です
湿度の高い地域では無理みたい
実家で
塩分と糠の残留農薬が気になってやめました。今は粕漬けオンリーです。
ありません。
必要ないからねぇ
なくなりましたね
漢字が読めませんでした笑
生協のぬか床を買って、冷蔵庫でしていた。今はない。塩分がおおいし。美味しいけどね。
糠は冷蔵庫に入れてます、米糠のふりかけを作ってます、米は玄米で買って 家で7分ツキで
今はない
desu.
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コメント総数：1970件
最近、無印にキッドが有ると聞いたので始めたいと思ってます
いつも糠床作りに失敗してしまう。
糠漬けを買う事もほとんどない。
です。
麹漬けか、辛し漬けです
お試しセットで挑戦し、最初はよかったけど水分多くなったりその後の手入れ大変でやめました。
昔の木造家屋の時は通風が良くカビることはなかったのですが、現在の家屋になってからはカビが出るようになってやめました。
今は漬物を結構食べるようになったが、それまでは漬物が嫌いだったので。
です
湿度の高い地域では無理みたい
実家で
塩分と糠の残留農薬が気になってやめました。今は粕漬けオンリーです。
ありません。
必要ないからねぇ
なくなりましたね
漢字が読めませんでした笑
生協のぬか床を買って、冷蔵庫でしていた。今はない。塩分がおおいし。美味しいけどね。
糠は冷蔵庫に入れてます、米糠のふりかけを作ってます、米は玄米で買って 家で7分ツキで
今はない
desu.