やっばり、カフェイン。若いころ、コーヒーを毎日10杯くらいは、飲んでいた。腰痛が出始めて、ひどいときには、重症のぎっくり腰と同じ症状になる。当時は、原因が分からずアルコールのせいだと思っていたけど、因果関係からしても、ちょっとおかしい。結局たどり着いた結果がコーヒー由来のカフェインでした。いまでも後遺症で1日に2杯以上コーヒーを飲むと腰や背骨のあたりが痛みだす。

あまり考えたことはないけど。 気を付けるほど食べたり飲んだりしないので。

アルコールは摂りすぎる以前にそもそも一切摂取しない。塩分は、日本人は本物の塩ではなく塩化ナトリウムばかり摂ったり、水分を摂らなさ過ぎたりするからいけない。脂質は、肉や魚は贅沢品なのに食べ過ぎる人が多く、揚げ物のような潤沢な油脂が存在することが異常であることの自覚に乏しいからいけない。

ヒ素、テトロドトキシン、シガトキシン、パリトキシン、ジノグネリン、サキシトキシン、ネオサキシトキシン、ブレベトキシン、テトラミン、アルカロイド、グラヤノトキシン、青酸カリ・・etcは、取り過ぎるとヤバイので気を付けているよ。

辛すぎないようにしている。

糖尿病と高血圧症を抱えての老後生活。とりすぎないようにするものは多い。アルコールが入ってないのは、もともとアルコールを受け付けない体質だから。

控えたいと思っているのは糖分。

ないなぁ… 腹減りゃ何でも食うわ。それだけ。

40歳過ぎてから気を付けている。コレステロールもね。

これかな。