コメント総数:11989件
カレー嫌いです。
生卵を掛けると美味しい感じがするので掛けています。
最初に味見してから・・・
子供の頃は醤油やソースをかけた事もありましたが、カレーの味を楽しみたいので。 1日寝かしたカレーも旨いな。
基本的には何もかけませんが、とても辛い時は生卵、味が薄いときは醤油をかけます。
私は、ライスに醤油をかけてカレーにはかけないで食べるのが好きです。
私はなにもかけずにいただきます
いい味を醸しだす
出された料理に何かを、掛けたり、足したり、割ったり、引いたりするという行為は、その調理人を侮辱することだと思います。お前の作ったものなんかまずくて喰えるかという意思表示であり、微妙な味付けを吟味するという知的行為を放棄したことになります。
おいしい
オーソッドクスに!
一味とうがらしをかけると美味しい。
昔はソースや醤油をかけた時期もあったが、今はかけない。福神漬けやラッキョウ、細のめに切ったチーズ等をトッピングしている。
福神漬からっきょうを添える加齢ー党保守本(守旧)派(?)。
昔は色々やってみたが、何も手を加えないに戻った。
昔のカレーはコクもなかったので、ソースをかけたりしましたが、今は昔と全く違うので、かける必要がなくなりました。
しょうゆ、ソース、ケチャップなどは隠し味の定番。 すでにいれて煮込んで美味しくしてあるはず。それになにかをかけて食べるなんて作った人に失礼だとも思ったりしますが…。
これ以外かけたことなし。
味がついてる
子供のころのカレーは今のように味がなく肉が少ないのでたんぱくでしたのでソースをかけるのがおいしかったようですが今は肉も多いし調味料も豊富なのでいい味ですね。
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カレー嫌いです。
生卵を掛けると美味しい感じがするので掛けています。
最初に味見してから・・・
子供の頃は醤油やソースをかけた事もありましたが、カレーの味を楽しみたいので。 1日寝かしたカレーも旨いな。
基本的には何もかけませんが、とても辛い時は生卵、味が薄いときは醤油をかけます。
私は、ライスに醤油をかけてカレーにはかけないで食べるのが好きです。
私はなにもかけずにいただきます
いい味を醸しだす
出された料理に何かを、掛けたり、足したり、割ったり、引いたりするという行為は、その調理人を侮辱することだと思います。お前の作ったものなんかまずくて喰えるかという意思表示であり、微妙な味付けを吟味するという知的行為を放棄したことになります。
おいしい
オーソッドクスに!
一味とうがらしをかけると美味しい。
昔はソースや醤油をかけた時期もあったが、今はかけない。福神漬けやラッキョウ、細のめに切ったチーズ等をトッピングしている。
福神漬からっきょうを添える加齢ー党保守本(守旧)派(?)。
昔は色々やってみたが、何も手を加えないに戻った。
昔のカレーはコクもなかったので、ソースをかけたりしましたが、今は昔と全く違うので、かける必要がなくなりました。
しょうゆ、ソース、ケチャップなどは隠し味の定番。 すでにいれて煮込んで美味しくしてあるはず。それになにかをかけて食べるなんて作った人に失礼だとも思ったりしますが…。
これ以外かけたことなし。
味がついてる
子供のころのカレーは今のように味がなく肉が少ないのでたんぱくでしたのでソースをかけるのがおいしかったようですが今は肉も多いし調味料も豊富なのでいい味ですね。