はい

時間に余裕があり お気に入りの料理を作る時には 基本通りのコトをします

たまーに昆布で出汁取るけど、その時も粉末だしも追加する。笑

インスタントが欠かせません！が、蕎麦を美味しく食べたい時、だしパックですが天然を使用。だしガラでふりかけを作る。炊き込みご飯に、昆布をそのまま食べられるように小さく切って入れる。

はい

本格的なのはまれに、普段はパウダーで。

以前、家族といた頃は台所に立ち昆布や煮干し等で味噌汁の出汁をとっていたが離婚して自分だけの生活になったら全く面倒な料理をしなくなった。

なんとなくこだわりたいときだけ

最近は良いお出汁が既製品で出ていますので

一人暮らしなので普段は顆粒出汁の素を使うが、休日は気分に合わせて出汁をとります。