それぞれ気分によって入れてみたり。あとインスタントコーヒーやチョコやはちみつなども。

特にない。

ちょい足しはコーヒーですねぇ。 違いのわかるオトコ…的な（笑）

最初にクミンシードを油で炒めクミンの香りを油に移す。次に、玉ねぎをその油で炒める。あとは一般的な作り方をし、仕上げ前にコリアンダー、ターメリックを加える。辛さはカイエンペッパーの量で調節。最後の最後にガラムマサラを加える。

です！！

辛口です

大阪には自由軒という老舗のカレー屋があって、はじめからご飯とルーがかき混ぜられお皿に盛りつけられています。お店の人が「ソースをかけてかき混ぜて食べてください」と案内されます。

ガラムマサラを振りかけて食べている

美味しいカレーには、何も足さないです。

いつもそのまま食べる。