食べたいものを食べたいときに食べます。

勿論有ります???

食の楽しさ、贅沢さ、知識力。 意識しないなんて考えられない

いいよね。ありがたいよ。

今回（この春）は取れ立てのタケノコを色んな方から頂きました。それも灰汁の無いもの、刺身で頂きました。

「旬の野菜を意識する」のか「意識して食べる」のかで違うんですけどね。買う、使う、というレベルでは「これは旬だな」と思うけれど、「旬のものを食べているな」という風に思うことはない。

家庭菜園をしているのでほぼ毎日旬のものです。

たまには食べるよ。

必ず 食べるようにしてます

春が多いかも。タケノコ、菜の花、えんどう豆、そら豆、若ごぼう、新じゃが、新玉ねぎ等。秋のマツタケはお店で見てるだけ。