茶道を習っていた関係でお寺さんや料亭で有ります。

台湾の精進料理も食べたことがあります。いわゆる中華なのでとても脂っこかったです。

どんな料理ですか？ わからないです。

お寺に行き食べたことがあります

ヘルシーで好きです

永平寺で頂きました

あります

近年のヘルシー嗜好で脚光を浴びているとは言え、専門の料理屋に行かなければ食する機会は少ないと思います。そもそも精進料理やルーツを知らない人、質素だから安くあるべき、などと曲解する人も多いと感じます。この質問に限らずここでは身も蓋もないコメントは辞めて頂きたい。 出し方や意図が理解できない質問も多々ありますから担当者にも疑問を感じますが?

私が精進料理そのものなので

「塩糖脂」なので毎日が精進料理みたいなもの。